Road Trip en Sicile #4 : la Sicile baroque – de Ragusa à Siracusa

Première étape pour notre road-trip dans l’Est de la Sicile, le Castello di Donnafugata. Cette demeure de 122 pièces est très bien conservée. Vous visiterez certaines pièces qui dévoilent aussi pas mal de costumes d’époque (le Castello accueille une collection de costumes assez conséquente). Au-delà du château, ce qui est intéressant c’est qu’on a vraiment … Lire la suite Road Trip en Sicile #4 : la Sicile baroque – de Ragusa à Siracusa

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Poulet au pesto et à la crème

Attention : les italiens et les afficionados du pesto vont (peut-être) hurler en lisant ce post mais allez jusqu'au bout et essayez, s'il vous plait .. !! Vous vous souvenez du livre du Christian Coates dont je vous avais parlé ici ?? Et bien j'en ai testé pas mal de recettes du livre, et ça n'a fait … Lire la suite Poulet au pesto et à la crème